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La semaine du goût
Article mis en ligne le 6 novembre 2011

par Enseignante école maternelle Charial

Sucré, Salé, Acide, Amer

Lors de la semaine du goût, les élèves ont développé leur palais.

Les élèves ont goûté à différents aliments et ont découvert différentes saveurs.

Sucré : miel, pâte de fruits, confiture

Salé : soupe au potiron, champignons

Acide : pamplemousse, citron

Amer : endive, chocolat noir 85 % de cacao




A la fin de la semaine, les élèves ont goûté aux différents aliments les yeux bandés et ils devaient dire si l’aliment était sucré, salé, acide ou amer.